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離島地區康健站 Island DHC Express
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紅白湯大戰-揭秘高鈉危機

2025-05-26

好多人都知茶餐廳嘅例湯係高鈉「兇手」,但你又有冇諗過西餐嘅「紅湯」同「白湯」都暗藏高鈉陷阱?100ml羅宋湯已經有400毫克鈉,而100ml忌廉蘑菇湯就有330毫克鈉,如果係酥皮忌廉湯,鈉含量更高達350毫克!所以下次去西餐廳叫西湯,記得同侍應講走鹽或減鹽;如果湯已經整好咗改唔到,不如試吓揀低糖或無糖飲品,或者用走汁、汁另上嘅沙律代替餐湯,健康啲又不失滋味!

實踐「減鹽生活」同把握獲得超市禮劵機會要做到:

  1. 於餐廳嗌嘢食時提出「少鹽」「少汁」「走汁」「走醬」「汁另上」等要求,並提供清晰顯示相關要求嘅列印收據
  2. 購買低鹽或無鹽食品,並提供清晰顯示相關食品名稱嘅列印收據
  3. 外賣平台上嗌嘢食時提出減鹽要求,並提供清晰顯示相關要求嘅列印收據

立即開展我的減鹽承諾: https://www.lesssaltpledge.com/index

活動受條款及細則約束。
預防高血壓,可以透過均衡和低鈉低鹽的飲食 、保持理想體重及腰圍(體重指數少於23公斤/米2,男性腰圍少於90厘米,女性腰圍少於80厘米)、戒煙、 避免飲酒和適當處理壓力。

即刻讚好全城減鹽減糖Facebook專頁,隨時緊貼減鹽減糖小貼士

記得Follow埋IG呀:https://www.instagram.com/islandsdhc/

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電郵:dhcx@naac.org.hk

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最後更新日期: 2025年06月02日

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